08. 04. 2017
vařené hovězí maso (co zbylo z vývaru)
2 vejce natvrdo
1 šálek majonézy
1/2 šálku strouhané mozzarelly
2 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce čerstvého nebo nakládaného křenu
sůl a čerstvě mletý černý pepř
topinky
Najemno rozmixujte zbylé maso z vývaru, vejce a majonézu. Přidejte mozzarelu a koření a ještě lehce promixujte. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte na ještě teplých topinkách.
